La II edición de “Fortaleciendo la cadena de valor del vino / Transformaciones profundas en el sector vitivinícola”

Esta segunda edición está patrocinada por el Gobierno de La Rioja a través de la #ADER, y cuenta con el apoyo de CaixaBank El sector del #vino está experimentando una profunda transformación ligada a factores diversos, cambios en las preferencias de los consumidores, importantes avances tecnológicos, el cambio climático, innovación en envases, o regulaciones y políticas gubernamentales de gran impacto y va a reunir a empresas, expertos y profesionales de la cadena de valor del vino para debatir acerca de las tendencias en el mundo del vino, fomentar el intercambio de conocimiento, la colaboración y la innovación. El día 30 de mayo, tendrá lugar tras la inauguración, la conferencia magistral de Pedro Ballesteros Torres MW Master of Wine, quien explicará “las transformaciones del sector vinícola a nivel mundial y las tendencias de consumo”; Maria Laura Ortiz Chiavetta abordará “la comercialización de vinos en el mundo” y Francesc Font de The Regen Academy hablará del “suelo para viñas. 10 años aplicando la agricultura regenerativa, experiencia y resultados”. El programa acoge dos mesas redondas, sobre innovaciones en la industria auxiliar del vino ligadas al reto de la sostenibilidad y reducción de la huella de carbono de las bodegas, en la que participarán Miguel de Valenzuela, delegado comercial de Bondalti Water | Aema; Rodrigo Bermejo; director gerente de #GonCruz; David Blanco, directivo de Inoxidables Alimentarias; Sergio Mamolar, director técnico de apoyar a las bodegas en lo relacionado con la trazabilidad y el reto de la digitalización, con la intervención de José Sáenz de Santamaría Pombo, director general de RIVERCAP Elena Ceca, CEO & 4ª generación de Toneleria Murua; Ana Otero, directora de Laboratorio DOLMAR Tentamus; Diego Pascual, director corporativo de Innovación de Ramondin, Iñaki Gurría, Fundador CEOE de JIG y Carlos Tarragona , CEO de SpectralGeo, más cata de vinos internacionales, reuniones bilaterales previamente agendadas y visitas a empresas de la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino e implementaciones técnicas en bodega o terceras empresas. El 31 de mayo, visitas a empresas de la Industria Auxiliar del Vino o a implementaciones en bodega o terceras empresas. La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino es un referente empresarial con identidad propia e impulsa un sello de organización empresarial, cuenta con 29 empresas asociadas, que emplean a 1.170 trabajadores y un volumen de negocio en torno a los 215 millones de euros. INSCRIPCIONES en www.auxrioja.com

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